人間は何を食べてきたか 全8巻セット DVD-BOX

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nhkningen
【収録内容】 ■「人間は何を食べてきたか 第1巻」 ・「NHK特集 食のルーツ5万キロの旅」 ・ 「第1集 一滴の血も生かす ~肉~」 ・「第2集 一粒の麦の華麗な変身 ~パン~」 ■「人間は何を食べてきたか 第2巻」 ・ 「第3集 遊牧の民の遺産 ~乳製品~」 ・「第4集 アンデスの贈り物 ~ジャガイモ~」 ・「第5集 大いなるアジアの恵み ~米~」 ■「人間は何を食べてきたか 第3巻」 ・「第1集 黄土の民の知恵と技 ~麺~」 ・「第2集 スパイスは大地の香り ~カレー~」 ・「第3集 太古からのメッセージ ~タロイモ・ヤムイモ~」 ■「人間は何を食べてきたか 第4巻」 ・「第4集 南方に生命の嘉木 ~茶~」 ・「第5集 塩ふく大地の奇跡 ~醤油~」 ■「人間は何を食べてきたか 第5巻」 ・ 「第1集 灼熱の海にクジラを追う ~インドネシア・ロンバタ島~」 ・ 「第3集 サンゴ礁の海人 ~南太平洋・マンドック島~」 ■「人間は何を食べてきたか 第6巻」 ・「第2集 サバンナの移動漁民 ~アフリカ・ニジェール川~」 ・「第4集 サケに導かれた北方民族 ~カナダ・北米大陸~」 ■「人間は何を食べてきたか 第7巻」 ・「第1集 モチ米 大地に捧げる神の食」 ・「第2集 スイカ 砂漠の民の水瓶」 ■「人間は何を食べてきたか 第8巻」 ・ 「第3集 トウモロコシ インディオの大いなる遺産」 ・「第4集 雑穀 サバンナの最期の贈りもの」
高畑勲と宮崎駿が大いに共感したNHKドキュメンタリーの金字塔が全8巻で登場。人間は何をどのように食べてきたのか、さまざまな食べ物の原点に焦点をあて、食べ物と人間の関係を浮き上がらせる。出演: 高畑勲/宮崎駿/桜井洋子/友宗由美子/戸田桂太/原安治/牛山徹也/井上利丸/池谷薫/阿部正敏/堀川伸一

その他の情報

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出演 高畑勲, 宮崎駿, 桜井洋子, 友宗由美子, 戸田桂太
販売元 ブエナ・ビスタ・ホーム・エンターテイメント
制作国 日本
メディア形式
収録内容 1985~94年にかけてNHKで放送されたドキュメンタリー番組「人間は何を食べてきたか」のBOXセット。“食”から生まれた文化を通して、人類と食べ物との関係を探る。特典映像として高畑勲、宮崎駿両監督と番組制作者との座談会も収録。8枚組。
ディスク枚数 8枚組
発売日 2003/02/21
アスペクト比 1.37:1
言語・字幕 日本語音声/日本語字幕
商品の説明

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